Rockfeller Oyster pronte per essere mangiate

Rockfeller Oyster

Rockfeller Oyster pronte per essere mangiate

Rockfeller Oyster. Un piatto di gustose ostriche preparate alla Rockfeller (anche se non so proprio dire se sia una ricetta oppure un nome di fantasia). Ovviamente mangiate a Port Everglades negli USA. A detta di chi le ha prese: buone!

Rockfeller Oyster

Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella inferiore, alla quale è ancorato l’animale, è più grande ed incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d’Europa a bassa profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi. Alcune, principalmente le specie dei mari orientali, producono perle. È molto apprezzata nella cucina mediterranea.
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Ostriche pronte per essere mangiate (foto)

Ostriche

Ostriche pronte per essere mangiate

Un aperitivo con ostriche, una prelibatezza!
Anche se a me non piacciono sono comunque una prelibatezza che si paga carissima.

Ostriche

Foto scattata con iPhone 6.

Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella inferiore, alla quale è ancorato l’animale, è più grande ed incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d’Europa a bassa profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi. Alcune, principalmente le specie dei mari orientali, producono perle. È molto apprezzata nella cucina mediterranea.
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Bayside Harbour

Bayside Harbour

Bayside Harbour.
Prima volta in tre anni fuori a Miami. Prima tappa Bayside.
Pranzo in ristorante sul mare, visto che non ci sono già abbastanza in mare!

Bayside Harbour

[ENG] Bayside Harbor.
First time in three years out in Miami. First stop Bayside.
Lunch in a restaurant by the sea, since there are not enough at sea already!