Rockfeller Oyster pronte per essere mangiate

Rockfeller Oyster

Rockfeller Oyster. Un piatto di gustose ostriche preparate alla Rockfeller (anche se non so proprio dire se sia una ricetta oppure un nome di fantasia). Ovviamente mangiate a Port Everglades negli USA. A detta di chi le ha prese: buone! Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di […]

Ostriche pronte per essere mangiate

Ostriche

Ostriche pronte per essere mangiate. Un aperitivo con ostriche, una prelibatezza! Anche se a me non piacciono sono comunque una prelibatezza che si paga carissima. Foto scattata con iPhone 6. Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella […]