Mini hamburger a Minorca: tipi moderni di tapas

Mini hamburger a Minorca: tipi moderni di tapas

Mini hamburger a Minorca: tipi moderni di tapas. Questi mini hamburger di carne li ho fotografati al Mercado de Pescados a Minorca (isola spagnola dell’arcipelago delle Baleari – con Ibiza e Palma). Purtroppo però li ho solamente fotografati invece che mangiarli perché mi sono buttato sulla paella. Un mercato del pesce che all’ora di pranzo […]

Mini cannoncini alla crema pasticcera

Mini cannoncini

Mini cannoncini alla crema pasticcera. Fotografare il cibo è forse la mia passione più grande. I dolci poi hanno sempre un fascino molto particolare. Questi, per esempio, erano degli ottimi cannoncini mignon alla crema pasticciera che ho mangiato qualche tempo fa. I cannoncini sono, tra l’altro, il mio pasticcino (o la mia pasta) preferita; ovviamente […]