Tag: minorca

Tapas peperoni e formaggio: un altro tipo di tapa spagnola (foto)

Tapas peperoni e formaggio: un altro tipo di tapa spagnola Delle tapas peperoni e formaggio sono buone anche. Questa foto, che mi è rimasta in canna da quest’estate, l’avevo scattata al mercado di Minorca. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300. “Con il termine spagnolo tapa, si indica un’ampia varietà di preparazioni […]

Tortillas de patata: piatto tipico spagnolo come tapas (foto)

Tortillas de patata: piatto tipico spagnolo come tapas Anche queste splendide tortillas de patata provengono da uno degli ottimi banchi del Mercado de Pescados a Minorca. Sono in stile tapas come da tradizione spagnola e cioè su di una fetta di pane e guarnita da un peperone/peperoncino verde. Invitante no? Foto scattate con macchina Canon […]

Mini hamburger a Minorca: tipi moderni di tapas (foto)

Mini hamburger a Minorca: tipi moderni di tapas Questi mini hamburger di carne li ho fotografati al Mercado de Pescados a Minorca (isola spagnola dell’arcipelago delle Baleari – con Ibiza e Palma). Purtroppo però li ho solamente fotografati invece che mangiarli perché mi sono buttato sulla paella. Un mercato del pesce che all’ora di pranzo […]

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