La crema del caffè La crema del caffè. Quando si beve un caffè a casa, quello fatto con la moka, è un piacere riuscire a fare la schiumetta. In un altro post ve la ho fatta vedere in macro (e si possono vedere le bollicine di aria) qui si vede solo il primo risultato: dopo […]
Prendiamoci un caffè (foto)
Prendiamoci un caffè Prendiamoci una bella tazzina di caffè, di quello fatto in casa con la moka. Quello con la schiumetta sopra (che si fa mescolando vigorosamente lo zucchero con qualche goccia del primo liquido che esce dalla moka). Che buono! L’spresso è una tipologia di questa bevanda, la più consumata e conosciuta in Italia. […]