Olive e acciughe in Spagna

Olive e acciughe in Spagna

Olive e acciughe in Spagna. Uno dei piatti (o comunque dei contorni) che si trovano sempre in Spagna sono questi. Questi erano spiedini nei quali i filetti di pesce avvolgevano l’oliva (spesso si trovano come ripieno di esse). Queste in particolare le ho fotografate al mercato dell”olivar a Palma di Maiorca. Foto scattata con macchina […]

Pizza fatta in casa macro

Pizza fatta in casa macro. Stessa pizza del post precedente ma questa volta, vista veramente da vicino! Nel particolare potete vedere: un’oliva nera, un po’ di mozzarella e la passata di pomodoro. Splendida e veramente eccezionalmente buona! La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto solitamente a base di farina, acqua […]