Tag: omelette

Oyster omelette

Oyster omelette Oyster omelette. Non sono sicuramente un fan della cucina asiatica ma devo dire che piano piano mi sto appassionando. Rideranno quelli che mi conoscono. Questo piatto veramente non l’ho assaggiato ma sembrava buono: Una omelette (più che altro uova sbattute) con ostriche (o probabilmente salsa di ostriche). Piatto fotografato allo street market di […]

Omelette con prosciutto (foto e ricetta)

Omelette con prosciutto Quando non sai cosa mangiare, una ottima e semplice omelette col prosciutto è quello che ci vuole. Attenzione: io la chiamo così anche se credo che il termine più giusto sia frittata. Prepararla è semplice semplice (anche se probabilmente non sarà la ricetta più corretta): un paio di uova, un po’ di […]

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