Tag: oyster

Ostriche e sale: un bel vassoio di molluschi prelibati (foto)

Ostriche e sale: un bel vassoio di molluschi prelibati Dal momento che sono un famelico di foto vi posto anche questa bella immagine di un vassoio di ostriche e sale, scattata ed inviatami dall’amico Gabriel credo dalla nave. La particolarità però è che le ostriche sono (almeno mi sembrano) adagiate su un tappeto, ornamentale, di […]

Ostriche in Thailandia: un piatto prelibato anche in Asia

Ostriche in Thailandia: un piatto prelibato anche in Asia Ostriche in Thailandia: un piatto prelibato anche in Asia. A me non piacciono moltissomo le ostriche ma in Thailandia, tra aragoste, gamberi e granchi, ci sono anche loro e sono spesso ottime, fresche e pescate in zona. Queste infatti le abbiamo trovate (e qualcuno ordinate) al […]

Ostriche fresche a Vigo

Ostriche fresche a Vigo Ostriche fresche a Vigo Le ostriche sono, nell’immaginario collettivo, il cibo afrodisiaco per eccellenza. Queste sono le ostriche che si possono mangiare a Vigo, in Spagna. La tradizione di questo posto (e di questa via in particolare) è quella che le ostriche, che si possono gustare nei ristorantini presenti, devono essere […]

Ostriche pronte per essere mangiate (foto)

Ostriche pronte per essere mangiate Un aperitivo con ostriche, una prelibatezza! Anche se a me non piacciono sono comunque una prelibatezza che si paga carissima. Foto scattata con iPhone 6. Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella […]

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