Ceci con salsiccia e costine

Ceci con salsiccia e costine

Ceci con salsiccia e costine

Un piatto semplice, gustoso e ricco: ceci con salsiccia e costine di maiale.
Sperando nella ricetta di Loris vi lascio la foto:

Ceci con salsiccia e costine

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Insalata russa con gamberi: piatto dello chef Loris (foto)

Insalata russa con gamberi: piatto dello chef Loris

L’insalata russa, piatto o contorno classico per le feste.
Questa veramente è la versione modificata da mio papà con l’aggiunta di qualche gambero, vi piace?

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS.

Se volete però sapere di più sul piatto vi invito a leggere cosa dice Wikipedia.

Pipette al formaggio (foto)

Pipette al formaggio

Un buon e bel piatto di pipette al formaggio. Semplice piatto di pasta.

pipette al formaggio

Credo sia la prima volta che inserisco una foto con la pipette (o anche, a casa mia, chiamati cornetti – ma non so descrivervi la effettiva differenza tra le due tipologie).

Wurstel, spinaci e riso (foto)

Wurstel, spinaci e riso

Piatto semplice, un poco asiatico: Würstel, spinaci e riso.
Gli spinaci sono passati in padella con un po di olio, e cipollotto. Sulla destra dei pezzettini di carne secca molto piccante, proveniente dall’India.

wurstel spinaci e riso

Barchette agli spinaci con zucca

Barchette agli spinaci

Barchette agli spinaci con zucca

Piatto semplice: barchette agli spinaci, purtroppo non fatte a mano ma comprate, zucca, porro, cipolla, aglio e curcuma.
Buone!

Barchette agli spinaci

Riso fritto con gamberi e verdure (foto)

Riso fritto con gamberi e verdure

Un’altro piatto del ristorante fusion giapponese Spazio Sushi di Genova: riso fritto (saltato) con gamberi e verdure.

A detta di chi lo ha mangiato era ottimo!

riso fritto

Foto scattate con iPhone 6.