Spaghetti al ragù di manzo e pollo

Spaghetti al ragù di manzo e pollo

Spaghetti al ragù di manzo e pollo.
Trovandomi a Taipei non è certo facile trovare un pasto ordinario per me… Anche se i ristoranti italiani sono molti e ottimi.
Nessun problema comunque: è sufficiente un po di olio d’oliva, del buon macinato (ho preso manzo e pollo per farlo più ricco) e del pomodoro e voilla… Ottimo ragù! La pasta, spaghetti, si trovano ovunque ed il gioco (piatto) è fatto!!!
Vedete da voi il risultato!

Spaghetti al ragù di manzo e pollo

Spaghetti with beef and chicken ragout – Spaghetti au boeuf et ragoût de poulet – Espaguetis con ragú de ternera y pollo – Esparguete com ragu de carne e frango – Spaghetti mit Rinder- und Hühnerragout – Mỳ Ý ragout bò gà – 意大利面配牛肉和鸡肉炖肉 – 牛肉と鶏肉のラグースパゲッティ

Piatto Maya

Piatto Maya.
Nello scorso viaggio che ho fatto in Messico abbiamo avuto la possibilita`di pranzare alla Maya (ovviamente mi sembra la solita cosa da turisti che fanno in tutte le parti del mondo).
In un piccolo villaggio sperduto nella giungla ci hanno fatto assaggiare un piatto composto da patate e pollo cotti assieme a lungo, riso e fagioli.
Devo ammettere che non era male, originale Maya o no.

piatto_maya