Tag: red snapper

23 Febbraio 2019

Red snapper alla griglia

Red snapper alla griglia. Oltre alle aragoste e ai gamberoni cosa non manca quasi mai negli espositori dei ristoranti thailandesi sono i red snapper. Questo pesce tropicale dalla carne tenera, cotto normalmente alla griglia, con qualche spezia. E’ cotto aperto, forse per velocizzarne la preparazione, per cui non fa venire molto appetito ma vi assicuro che era delizioso. Foto scattata con Honor 10. L’aspetto di […]