ricette

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Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara. Che bel piattino eh? Magari i puristi potrebbero storcere l’occhio perchè questa è quasi una frittata a cui manca la panna però il...

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Cotoletta alla milanese, la ricetta

Cotoletta alla milanese. Questa sera Marietto vuole mangiare una bella cotoletta alla milanese, con patate fritte (vere) ed una insalata di pomodori. Nell’intervallo del pranzo ha...