Tag: ripieni

15 Luglio 2016

Verdure ripiene fatte in casa: un piatto tipico ligure

Verdure ripiene fatte in casa: un piatto tipico ligure. Le verdure ripiene sono un piatto estivo per eccellenza, anche se la preparazione col forno non aiuta a rinfrescarsi.. In Liguria sono un classico e, in questa stagione, non mancano certo le verdure fresche e locali a km zero da riempire. Melanzane, zucchine, cipolle (le migliori), peperoni. Ho già diversi post e foto a riguardo, guarda […]

22 Agosto 2014

Verdure ripiene

Verdure ripiene. 今天午餐就吃這個蔬菜餅 台灣好像沒有類似的食物 這個是外面是蔬菜 裡面包的是火腿起司等等 然後放進烤箱裡面烤 吃起來帶點鹹味 配麵包剛剛好 是我們會喜歡的食物 在台灣 我們似乎比較喜歡用肉包蔬菜去煮 譬喻烤肉的培根串 蔬菜餅在街上的商店也可以發現 下次來義大利 可以試試哦 Today lunch I had this staffed vegetable. In Taiwan it seems no similar food. Outside is vegetable, inside is ham and cheese. The taste a little salty and it’s good to be with bread. I think it’s good taste. This food you can find at the street. Next time […]

25 Dicembre 2013

Ravioli fatti in casa per Natale

Ravioli fatti in casa per Natale. Un classico delle feste, natalizie in questo caso, della mia famiglia sono i ravioli di verdura preparati da mia mamma e conditi con ragù di carne (anche quello preparato da mia mamma). Senza offesa per nessuno sono i più buoni che esistano!

8 Maggio 2010

Verdure ripiene

Verdure ripiene. Un altro piatto tipico genovese: le verdure grigliate. Non sono altro che verdure (peperoni, cipolle, melanzane, zucchine) cotte e riempite con un buon ripieno.