Wurstel alla griglia Un buon piatto tipico dei paesi teutonici: i würstel. Diciamo subito che la loro morte è essere cotti al barbeque e conditi con i classici krauti ma sono ottimi anche così. Quello rossiccio è di maiale mentre quello grigio è di vitello. Entrambi veramente ottimi.
Salsiccia: l’insaccato per eccellenza alla griglia (foto)
Salsiccia: l’insaccato per eccellenza alla griglia La salsiccia è una delle cose che mi piacciono di più in assoluto. Fatta alla griglia e messa in un panino oppure, a me, piace anche mangiata così senza nient’altro. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS. La salsiccia, nell’uso popolare in alcune regioni anche […]