Tag: seppie

Grigliata di pesce mista: piatto semplice e veloce (foto)

Grigliata di pesce mista: piatto semplice e veloce Ottima grigliata di pesce mista: trancio di tonno, seppie, scampi e gamberi alla griglia: Gustata al ristorante Don Luigi di Sestri Levante. Non credo che per questa foto necessitiate di ricetta o spiegazioni migliori: basta prendere il pesce (quello che più vi piace) e metterlo sopra una […]

Spaghetti ai frutti di mare (foto)

Spaghetti ai frutti di mare Un altro classico della cucina marinara: gli spaghetti ai frutti di mare. Per frutti di mare, in particolare in questo piatto, c’erano: muscoli, vongole, gamberi e seppie. Tutto con un po’ di salsa di pomodoro e prezzemolo. Ottimi, dal ristorante Don Luigi di Sestri Levante.

Seppie appena pescate (foto)

Seppie appena pescate Una conca di seppie pronte ad essere vendute e cucinate… Queste erano nel Train Market vicino a Bangkok. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS. Le seppie (Sepiidae Keferstein, 1866) sono una famiglia di molluschi cefalopodi marini diffusi nelle acque tropicali-temperate del globo. Presentano 10 appendici circumorali retrattili: […]

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