Cavolino con la panna montata

Cavolino con la panna montata

Cavolino con la panna montata. Non è il mio dolce preferito ma ultimamente comincia proprio a piacermi. Dalle mie parti lo chiamiamo cavolino ma credo che internazionalmente si debba chiamarlo bignè. Leggero ma molto buono! Preparata dalla mia pasticceria preferita: Sovico a Sestri Levante. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M […]

Cannoncino alla crema

Cannoncino alla crema

Cannoncino alla crema. Un buon cannoncino alla crema pasticciera (a casa mia però lo chiamiamo normalmente cannolo anche se credo che quello sia solo siciliano) è il modo migliore per terminare il pranzo della domenica in famiglia. Questo, in particolare, è di una delle pasticceria di Sestri Levante che ne fa tra i più buoni […]

Pasticcino di pasta di mandorla

Pasticcino

Pasticcino di pasta di mandorla. Il primo post inserito da casa non poteva che essere una immagine di qualcosa da mangiare. In questo caso un bel, e soprattutto buon, pasticcino classico con la ciliegia. Ah, dimenticavo: la pasticceria è Sovico, una delle più rinomate di Sestri Levante.