Tag: taglierini

Taglierini agli scampi, uno dei miei piatti di pesce preferiti

Taglierini agli scampi, uno dei miei piatti di pesce preferiti Taglierini agli scampi, sicuramente uno dei miei piatti di pesce preferiti. Oggi il buon Loris ci ha deliziato con questo buon e bel piatto. Con il sugo di scampi, delicato e gustoso. Eccovi un paio di foto per farvi venire l’acquolina in bocca: Foto scattate […]

Taglierini paglia e fieno ai carciofi (foto e ricetta)

Taglierini paglia e fieno ai carciofi Oggi ho pensato di fare per me un piatto che preparava un mio amico e grande Chef di origini siciliane ma cresciuto in Liguria: taglierini paglia e fieno ai carciofi. Per persona si utilizza un bel carciofo, che si pulisce con attenzione utilizzando anche il gambo, si taglia a […]

Assaggi di pasta con pesce gustati a Palermo (foto)

Assaggi di pasta con pesce gustati a Palermo Un buon piatto di pasta con pesce. Un menù di pesce, tutto incluso, che ci ha proposto in quel di Palermo due assaggi di pasta: taglierini gamberi e pomodorini e spaghetti alle vongole. Erano anche buoni poi! Foto scattate con iPhone 6. La pasta o pasta alimentare […]

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