Tag: tagliolini
Tagliolini al sugo di vongole
Tagliolini al sugo di vongole. Non credo sia la prima foto di questo piatto che pubblico… dei bei tagliolini al sugo di vongole. Comunque, per differenziarla dalla precedente, ve le metto leggermente aggiustate in hdr e soprattutto di qualità migliore. Ah, dimenticavo: ringrazio lo chef Loris per il piatto! Foto scattate con macchina Canon 600D […]
Tagliolini al sugo di gamberi
Tagliolini al sugo di gamberi. Ottimo piatto di pasta: tagliolini, o taglierini, al sugo di gamberi. Oggi il buon Loris mi ha preparato un pranzetto da leccarsi i baffi. Semplice, veloce (solo i gamberi da pulire) e buonissimo. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. Come spesso faccio, per arricchire la […]
Tagliolini con scampi e gamberetti: dalla Puglia con amore
Tagliolini con scampi e gamberetti: dalla Puglia con amore. Ottimo piatto di pasta marinaro: tagliolini con scampi e gamberetti. Gustato a Gallipoli, Salento – Puglia. Proprio ottimi. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS. Sono sempre affascinato e soprattutto ingolosito, dai crostacei. Scampi, gamberi, mazzancolle, aragoste… e come vedrete sul mio […]
Tagliolini al sugo di ricci di mare
Tagliolini al sugo di ricci di mare. Altro piatto di pesce: tagliolini al sugo di ricci di mare. A dire la verità, nonostante l’aspetto è la qualità eccellenti, non è stato proprio di nostro gradimento. Il sapore era troppo particolare per noi. Quando riuscirò vi aggiungerò qualche informazione in più. Foto scattata con macchina Canon […]