La focaccia genovese è una cosa che manca a tutti quando siamo lontani dalla Liguria. Recentemente l’ho anche fatta a
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Pesce spada alla griglia. Uno dei grandi classici alla griglia e’ il trancio di spada. In tutta Italia si puo’
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Trancio di salmone mentre cuoce sulla griglia. Eccovi una bella foto di un trancio di salmone mentre è sulla graticola
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Focaccia alla genovese: un buon trancio per iniziare il pasto. Spesso capita che comprando il pane ci esca anche una
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Pane e focaccia. Dalle nostre parti, la Riviera ligure, in quasi tutti i locali si serve, durante l’aperitivo, pane e
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