Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona

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Le palte: una varietà di avocado che si trova in zona.
Le palte sono un tipo di avocado, il frutto tropicale, che però saltuariamente cresce anche dalle nostre parti.
Ogni tanto se ne trova un albero oppure qualcuno ce ne regala qualcuna.
Così lo Chef Loris ne prepara una salsa tipo guacamole la cui ricetta spero troverete in un suo post.
Intanto vi lascio con una bella foto del bel piatto di frutta:

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Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

L’avocado è originario di una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali ed occidentali del Messico, attraverso il Guatemala fino alle coste dell’Oceano Pacifico nell’America centrale.
Continua su Wikipedia.

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

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Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime.
Iniziamo con le foto delle delizie culinarie che la Thailandia offre.
La mini ananas (mini pineapple). Viene tagliata così non solo per estetica ma anche e soprattutto per elinare gli occhielli (non so nemmeno se si chiamano così). Dolcissima e splendida!

Mini ananas thailandesi: belle, buone e dolcissime

Foto scattate con macchina Canon 600D.

Si chiama anche ananas nano e in questo sito si descrive anche come coltivarlo in appartamento.

[ENG] Let’s start with the photos of the culinary delights that Thailand offers.
The mini pineapple (mini pineapple). It is cut off not only for aesthetics but also and above all for wearing eyelets (I do not even know if they are so called). Sweet and beautiful!

Dragon fruit aperto e tagliato per colazione in Thailandia

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Dragon fruit

Dragon fruit

Il dragon fruit.
Vi avevo promesso un foto del frutto del drago aperto, ed è poi questo il suo aspetto migliore da fotografare, ed eccolo.
Per colazione, in Thailandia, è frequentissimo trovare un bel cabaret di frutta tropicale e sicuramente una delle più invitanti è questa.
Quindi eccovi un piatto di frutto del drago pronto per una bella scorpacciata!

Dragon fruit

Foto scattata con macchina Canon 600D.

“Hylocereus undatus è una pianta della famiglia delle Cactaceae. Il suo frutto, conosciuto anche come frutto del drago viene chiamato Pitahaya o Pitaya e può essere rosso oppure giallo.” …continua come sempre su Wikipedia.