Buddha a Fansipan in Vietnam.
Una statua immensa dedicata a questo grande uomo che si trova proprio sulla cima del paese asiatico.
Oltre alla statua che già di per sé è impressionante c’è poi anche questa scalinata con fontana che la rende ancora più grandiosa.
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Ecco dove si trova la montagna:
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[ENG] Buddha at Fansipan in Vietnam.
An immense statue dedicated to this great man who is right on the top of the Asian country.
In addition to the statue which in itself is impressive, there is also this stairway with fountain that makes it even more magnificent.
Fansipan tra le nuvole.
Alcuni dei monumenti presenti sulla montagna più alta del Vietnam e dell’Indocina avvolta dalle nuvole.
E’ stata una salita molto affascinante che da Sa Pa porta fino agli oltre tremila metri della montagna.
Da qui si vede la scalinata che porta alla cima, i tetti della pagoda, uno stupa a più piani ed in fondo, se guardate bene, una statua enorme di Buddha (di cui farò un post separato).
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Fansipan tra le nuvole.
[ENG] Fansipan in the clouds.
Some of the monuments on the highest mountain in Vietnam and Indochina shrouded in clouds.
It was a very fascinating climb that from Sa Pa leads to over three thousand meters of the mountain.
From here you can see the staircase leading to the top, the roofs of the pagoda, a multi-storey stupa and at the bottom, if you look carefully, a huge statue of Buddha (of which I will make a separate post).
Phan Xi Pang a Sa Pa.
La regione di Sa Pa è la più famosa del Vietnam per l’aspetto naturalistico. In questa regione si trova anche il picco più alto non solo dello stato ma di tutta la regione Indocinese: il Phan Xi Pang (in inglese Fansipan).
E’ una montagna alta più di 3000 metri ed è uno spettacolo.
Sulla sua sommità, dalla quale però si gode poca vista perché quasi sempre c’è nebbia, si domina tutta la regione.
Ci si arriva in funivia… Solo quel viaggio basterebbe!
Poi in cima, si trovano templi, statue di Buddha, e le scalinate ripide ripide…
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[ENG] Sa Pa: Phan Xi Pang (Fansipan). The region of Sa Pa is the most famous in Vietnam for its naturalistic appearance. In this region there is also the highest peak not only of the state but of the entire Indochinese region: the Phan Xi Pang (in English Fansipan). It’s a mountain over 3,000 meters high and it’s a sight. On its summit, from which, however, there is little view because there is almost always fog, it dominates the whole region. You can get there by cable car… Only that trip would be enough! Then at the top, there are temples, statues of Buddha, and steep steep stairways...
Cima alla genovese tagliata. La cima alla genovese è uno dei piatti tipici liguri di carne più apprezzati a casa mia.
Semplice (non semplice da preparare però), gustosa e magra: ideale per chi vuole mangiare leggero ma gustoso.
La cima (a çimma in ligure) è un secondo piatto italiano tipico della cucina ligure. Consiste in un pezzo di carne di pancia di vitello tagliato in modo da formarvi una tasca e farcito di numerosi ingredienti. Una volta preparata viene chiusa, cucendola a mano per evitare che la farcitura esca. Viene quindi bollita in brodo con verdure per alcune ore in un telo di lino e lasciata a riposo sotto un peso.
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La cima alla genovese: uno dei piatti tipici liguri (la cimma)!
Non a caso non è il primo post e la prima foto che pubblico ma è talmente bella e buona…
La cima (a çimma in ligure) è un secondo piatto italiano tipico della cucina ligure. Consiste in un pezzo di carne di pancia di vitello tagliato in modo da formarvi una tasca e farcito di numerosi ingredienti. Una volta preparata viene chiusa, cucendola a mano per evitare che la farcitura esca. Viene quindi bollita in brodo con verdure per alcune ore in un telo di lino e lasciata a riposo sotto un peso.
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