Tag: Vietnam

Suon Nuong le costine in Vietnam

Suon Nuong le costine in Vietnam Suon Nuong le costine in Vietnam. Le costine di maiale sono molto tipiche anche in Vietnam. Queste erano ovviamente cotte alla griglia. Non erano male e, per fortuna, sono riuscito a farle cuocere con poca salsa piccante. Anche la vista non era da meno: tutte le costolette cosparse di […]

Noodles con manzo in Vietnam

Noodles con manzo in Vietnam Noodles con manzo in Vietnam. Un piatto decisamente semplice e non molto originale ma a me piaceva ogni tanto mangiarlo. A me poi non piacciono le verdure per cui al momento di ordinarlo mi guardavano tutti in maniera strana… In effetti non è un grande piatto: i noodles sono quasi […]

Golden Bridge in Vietnam

Golden Bridge in Vietnam Golden Bridge in Vietnam. Ditemi di non aver mai visto una foto di questo ponte? Si trova in Vietnam e l’ho visitato a ottobre. E’ un ponte, costruito molto di recente (aperto a giugno 2018), che è sospeso nel vuoto in cima alle colline situate poco a Nord di Da Nang, […]

Torre della Tartaruga ad Hanoi

Torre della Tartaruga ad Hanoi Torre della Tartaruga ad Hanoi. Uno dei simboli della capitale del Vietnam è questo lago e la torre che vi è al centro. Come dice il nome questo lago, secondo la leggenda, era abitato da una tartaruga che durante una insurrezione popolare donò una spada a colui che guidava il […]

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