Spezie a Palma di Maiorca Spezie a Palma di Maiorca. Pepe, peperoncino, curry, masala, pomodoro, cumino, noce moscata e chi piu’ ne ha piu’ ne metta. Questi...
La Cattedrale di Palermo La Cattedrale di Palermo. Per la prima volta sono riuscito a vedere la chiesa principale della citta’ siciliana. Devo dire che ne sono...
Olive e acciughe in Spagna Olive e acciughe in Spagna. Uno dei piatti (o comunque dei contorni) che si trovano sempre in Spagna sono questi. Questi erano...
Piazza del Plebiscito a Napoli Piazza del Plebiscito a Napoli. Uno dei simboli della citta’ partenopea. Luogo nel quale si celebrano tutti i maggiori eventi pubblici della...
Cappellacci di zucca ferraresi Cappellacci di zucca ferraresi. Uno dei capisaldi della cucina romagnola e soprattutto di Ferrara sono i cappellacci. Questo tipo di pasta ripiena di...
Sushi a Palma di Maiorca Sushi a Palma di Maiorca. Qualche giorno fa sono andato, con alcuni colleghi, a visitare e mangiare al mercato de l”olivar a...
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