La seppia alla griglia in Spagna La seppia alla griglia in Spagna. La estate appena passata ho potuto godere della cucina spagnola in diversi chiringuitos ad Ibiza. In molti di questi baretti si mangiano pietanze semplici ma spesso molto gustose. Era il caso di questo piatto, niente di che a dire la verità ma esattamente […]
Dessert dolcissimi in quel di Ibiza
Dessert dolcissimi in quel di Ibiza Dessert dolcissimi in quel di Ibiza. Tre ottimi dolci gustati in una splendida location di Ibiza. Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca? Sono gia’ trascorse diverse settimane dal giorno in cui ho scattato queste foto ai tre dessert proposti dal ristorante del resort Casa Maca ad Ibiza. Purtroppo […]
Piatto di jamon ad Ibiza
Piatto di jamon ad Ibiza Piatto di jamon ad Ibiza. Uno dei cibi che piu’ mi soddifa in Spagna e un bel piatto di jamon appena tagliato e pronto da mangiare con le mani. A dire il vero questo non mi sembrava nemmeno appena tagliato e sicuramente non era Pata Negra (il piu’ buono e […]
Ristorante di sushi a Palma
Ristorante di sushi a Palma Ristorante di sushi a Palma. Entrare in un mercato coperto in Spagna e trovare un ristorante che fa del buon sushi e’ formidabile. Come vi ho gia’ scritto in precedenza (questa credo sia gia’ la terza foto dello stesso luogo) eravamo nel mercato coperto di Palma di Maiorca, l’Olivar, e […]
Un piatto di paella di pesce
Un piatto di paella di pesce Un piatto di paella di pesce. Andare in Spagna e non mangiare questo piatto sembra quasi un’offesa al buon gusto. A dire la verta’ questa non e’ sicuramente stata una delle migliori (pertanto non vi diro’ dove l’ho mangiata) mai provate ma che fare, era l’unico ristorante disponibile nella […]
Calamaro alla griglia in Spagna
Calamaro alla griglia in Spagna Calamaro alla griglia in Spagna. Non e’ un piatto molto difficile da preparare ma quando sei al mare fa sempre il suo piacere. Semplice si ma anche leggero e gustoso se fresco e cotto bene. Questo piato l’ho gustato, un paio di settimane fa, in un chiringuito nella spiaggia (scogliere) […]