Un’abbondanza di chele di astice bollite. Ogni tanto, a menù, sulla nave ci sono le chele di astice, uno dei miei piatti preferiti. Che scorpacciata che mi farei! Ti piacciono le chele? Lascia un commento cliccando qui. Foto scattate con Honor 20....
Tagliatelle condite con la salsa di noci alla ligure. Non avevamo mai provato a casa a condire, con la salsa di noci, qualcosa che non fossero i pansoti (i tipici ravioli liguri ripieni di erbe e ricotta dalla forma rotonda, triangolare oppure...
Un piatto di ravioli al ragù da molto vicino. Un bel piatto di ravioli al ragù di carne sono, a casa mia, il piatto tipico della domenica. A dire la verità, dalle mie parti, anche al ristorante non possono proprio mancare. Poi...
Carne tritata con riso in bianco. Come vi ho già scritto in altri post questo è uno dei miei piatti preferiti e per questa ragione ve lo posto ancora. Della semplice carne tritata, cotta in leggero vino rosso (e un poco di...
Farfalle al ragù. Una foto un pochino piu’ artistica di un ottimo piatto di pasta condita con dell’ottimo sugo di carne fatto in casa. Il sugo, come spesso accade per le mie foto, e’ quello casalingo di mia mamma che segue la...
Riso fritto con carne. In Vietnam, ma potrei dire in Asia, riesco sempre a sopravvivere mangiando il riso fritto che si trova praticamente ovunque. Di solito lo prendo con carne e poche verdure ma non sempre riesco a trovare quello che proprio...
