Ristorante di sushi a Palma

Ristorante di sushi a Palma

Ristorante di sushi a Palma

Ristorante di sushi a Palma.
Entrare in un mercato coperto in Spagna e trovare un ristorante che fa del buon sushi e’ formidabile.
Come vi ho gia’ scritto in precedenza (questa credo sia gia’ la terza foto dello stesso luogo) eravamo nel mercato coperto di Palma di Maiorca, l’Olivar, e abbiamo trovato questo banco/ristorante con una buona selezione di piatti. Io, che non sono un amante di questo tipo di cibo, mi sono comunque mangiato qualche sashimi. I miei compagni ne hanno addirittura portato via un cabaret.

Ristorante di sushi a Palma

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

La storia del sushi inizia nell’antichità, quando, duemila anni fa, la coltivazione del riso giunse in Giappone. Il sushi delle origini fu creato a Nara per conservare il pesce nel riso fermentato. Durante il periodo Muromachi si iniziò a mangiare anche il riso, oltre che il pesce, mentre nel periodo Edo l’aceto sostituì il riso fermentato. In tempi pre-moderni e moderni, il sushi è diventato una forma di fast food fortemente associata alla cultura giapponese.
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[ENG] Sushi restaurant in Palma.
Entering a covered market in Spain and finding a restaurant that makes good sushi is terrific.
As I have written to you before (this I believe is already the third photo of the same place) we were in the covered market of Palma de Mallorca, Olivar, and we found this bench / restaurant with a good selection of dishes. I, who am not a lover of this type of food, still ate some sashimi. My companions even took away a cabaret.

Palazzo Ducale a Genova

Palazzo Ducale a Genova

Palazzo Ducale a Genova

Palazzo Ducale a Genova.
Uno dei simboli di Genova è questo splendido palazzo del 1300. Edificio storico e museo Genovese molto importante (il sito web palazzoducale.genova.it).
Non ero mai riuscito a scattare una bella foto (o forse ne ho scattate ma poi non le ho postate) ed ecco colmata la lacuna anche se è già passato diverso tempo da quando ho scattato la foto (marzo 2019).

Palazzo Ducale a Genova

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

Il Palazzo Ducale di Genova è uno dei principali edifici storici e musei del capoluogo ligure, già sede del dogato dell’antica Repubblica.
Lasciato in abbandono per lungo tempo e adibito a sede degli uffici giudiziari prima della costruzione negli anni settanta del nuovo palazzo di giustizia di Portoria, ha visto completare il suo restauro in occasione delle “Colombiadi” del 1992, con cui vennero commemorati Cristoforo Colombo e il cinquecentenario della scoperta dell’America.
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Dove si trova il palazzo:

[ENG] Palazzo Ducale in Genoa.
One of the symbols of Genoa is this splendid palace from the 1300s. Historic building and Genoese museum very important (the website palazzoducale.genova.it)
I was never able to take a nice picture (or maybe I took it but I didn’t post it) and the gap was filled even though it’s been some time since I took the photo (March 2019).

Un piatto di paella di pesce

Un piatto di paella di pesce

Un piatto di paella di pesce

Un piatto di paella di pesce.
Andare in Spagna e non mangiare questo piatto sembra quasi un’offesa al buon gusto.
A dire la verta’ questa non e’ sicuramente stata una delle migliori (pertanto non vi diro’ dove l’ho mangiata) mai provate ma che fare, era l’unico ristorante disponibile nella caletta dove eravamo al mare.
Diversi tipi di pesce (che era impossibile riconoscere), qualche muscolo, qualche pezzetto di granchio (veramente io ho visto solo le zampe, nmmeno le chele) e qualche pezzo di calamaro.
Le foto sono sicuramente meglio del sapore che pero’ dai non era cosi’ disastroso alla fine.

Un piatto di paella di pesce

Un piatto di paella di pesce

Un piatto di paella di pesce

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

La paella è un piatto tradizionale della cucina spagnola, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell’America Latina. Il piatto, a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne, è simile al pilaf turco o al biryani indo-pakistano e viene preparato nella tipica padella da cui prende il nome, la paella o paellera.
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[ENG] A plate of fish paella.
Going to Spain and not eating this dish seems almost an offense to good taste.
To tell you the truth this was certainly not one of the best (therefore I will not tell you where I ate it) but never tried but what to do, it was the only restaurant available in the cove where we were at the sea.
Different types of fish (which it was impossible to recognize), some muscle, a few pieces of crab (really I only saw the legs, nmmeno claws) and a few pieces of squid.
The photos are certainly better than the taste but from the end it was not so disastrous.

Margherita da Di Matteo a Napoli

Margheta da Di Matteo

Margherita da Di Matteo a Napoli

Margherita da Di Matteo a Napoli.
Ancora una bella foto, dall’alto, di una delle pizze migliori che abbia mangiato a Napoli.
Dal momento che probabilmente per un po’ non riusciro’ piu’ a mangiarne nel capoluogo campano, mi rimangono le splendide immagini che ho scattato negli ultimi mesi a bordo nella sosta del lunedi’ a Napoli.
La pizzeria e’ Di Matteo (recensione di TripAdvisor).

Margheta da Di Matteo

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

La pizza napoletana, dalla pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, è la versione della pizza tonda preparata nella città di Napoli. Essa è intesa, su scala mondiale, come la pizza italiana per antonomasia. Dal 5 febbraio 2010 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dell’Unione Europea e nel 2017 l’arte del pizzaiolo napoletano, di cui la pizza napoletana è prodotto tangibile, è stata dichiarata dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità.
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[ENG] Margheta from Di Matteo in Naples.
Still a nice picture, from above, of one of the best pizzas I’ve eaten in Naples.
Since I probably won’t be able to eat it in the capital of Campania for a while, I still have the wonderful images I took in the last few months on board in the Monday stopover in Naples.

Calamaro alla griglia in Spagna

Calamaro alla griglia in Spagna

Calamaro alla griglia in Spagna

Calamaro alla griglia in Spagna.
Non e’ un piatto molto difficile da preparare ma quando sei al mare fa sempre il suo piacere.
Semplice si ma anche leggero e gustoso se fresco e cotto bene.
Questo piato l’ho gustato, un paio di settimane fa, in un chiringuito nella spiaggia (scogliere) di Sa Punta ad Ibiza.

Calamaro alla griglia in Spagna

Calamaro alla griglia in Spagna

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Il calamaro (Loligo vulgaris Lamarck, 1798), conosciuto anche come calamaro europeo o calamaro comune, è un mollusco cefalopode della famiglia Loliginidae. Il nome comune ha lo stesso etimo di “calamaio”, dal greco kalamos (calamo), che da astuccio per le penne è passato a indicare nel medioevo il vasetto dell’inchiostro, con allusione quindi alla forma del mollusco e al secreto difensivo di colore nero che emette quando minacciato (analogo al nero di seppia).
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[ENG] Grilled squid in Spain.
It is not a very difficult dish to prepare but when you are at sea it is always his pleasure.
Simple but also light and tasty if fresh and well cooked.
I enjoyed this dish a couple of weeks ago in a chiringuito on the beach (cliffs) of Sa Punta in Ibiza.

Sampdoria-Lazio 2019/2020

Sampdoria-Lazio 2019/2020

Sampdoria-Lazio 2019/2020

Sampdoria-Lazio – Prima di campionato, 25 agosto 2019, 0 a 3.

Gradinata Sud ad inizio partita con la Lazio:

Sampdoria-Lazio 2019/2020
Fornita da: Stefano Polpotto
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Fornita da: Stefano Polpotto
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Fornita da: Stefano Polpotto
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Fornita da: Stefano Polpotto
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Autore: Gabriele Cavallini
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Autore: Gabriele Cavallini
Sampdoria-Lazio 2019/2020
Fornita da: Cetty80tina

Per sapere tutto sulla Sampdoria visitate il sito ufficiale.

La UC Sampdoria è una squadra di calcio italiana che nasce nel 1946. Nasce infatti il 12 agosto del 1946 dalla fusione di due società la Sampierdarenese e l’Andrea Doria. Nella sua storia, costellata da diversi alti e bassi (ma comunque non è mai retrocessa in serie C), ha conquistato uno scudetto (nel 1990/1991), 4 Coppe Italia (1984/1985, 1987/1988, 1988/1989, 1993/1994), una Coppa delle Coppe (1989/1990) e una Supercoppa italiana (1991/1992).
Lo stadio di casa è il Luigi Ferraris.

In questo sito ci sono moltissime immagini dei tifosi (storiche e recenti, compatibilmente con quelle che riesco a scattare quando sono a casa e anche a quelle che alcuni amici, fotografi e non, mi inviano). Un’altra interessante sezione di questo sito, che probabilmente è la più vasta online, è la pagina dei cori, costantemente aggiornata. Non dimenticatevi di visitare il nostro Almanacco dove, giorno per giorno, potrete trovare le partite ufficiali e molte altre chicche della storia Blucerchiata.