Cannoncini alla crema pasticcera, i miei preferiti

Cannoncini alla crema pasticcera

Cannoncini alla crema pasticcera, i miei preferiti.
I cannoncini alla crema pasticcera (o pasticciera, ho scoperto che si può scrivere in ambo i modi) sono, come qualcuno saprà, uno dei miei dolci, pasticcini, preferiti.

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Cannoncini alla crema pasticcera

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Ovviamente, quando sono a casa, la pasticceria preferita (da cui arrivano questi cannoncini) è Sovico.

La crema pasticcera (o crema pasticciera o comunemente abbreviato in crema) è una preparazione a base di tuorlo d’uovo, zucchero, latte e farina, utilizzata in moltissimi prodotti dolciari. Al posto della farina possono essere utilizzati altri addensanti come l’amido di mais o di riso. Può essere servita come dolce al cucchiaio oppure utilizzata come guarnizione o farcitura per torte, pan di spagna, cannoli, bignè e svariati altri prodotti di pasticceria.
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Custard cannoli, my favorites – Cannoli à la crème anglaise, mes préférés – Cannoli de crema pastelera, mis favoritos – Cannoli de natas, os meus favoritos – Vanillepudding-Cannoli, meine Favoriten – Cannoli kem trứng, món tôi thích nhất

Cannoncini al cioccolato

cannoncini al cioccolato

Cannoncini al cioccolato.
Una splendida vetrina di un bar che di sicuro invoglia ad essere golosi:
un cabaret di cannoncini al cioccolato (cannoli li chiamiamo noi anche se credo che l’unico cannolo sia quello siciliano).

Ti ho fatto venire l’acquolina in bocca? A me è venuta!
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cannoncini al cioccolato

Foto scattata con iPhone 6.

Se invece volete vedere una bella ricetta, come in molti altri casi, vi rimando sull’ottimo giallozafferano.it che ha sempre una pagina per quasi tutti i tipi di cibo, dolci compresi.

Il cannoncino – chiamato anche cannolo piemontese (da non confondersi col suo omonimo siciliano) – è un dolce, specialità culinaria gastronomica tipicamente italiana.
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The sweet chocolate cannoncini in a shop window – Les cannoncini au chocolat sucré dans une vitrine – Los dulces cannoncini de chocolate en un escaparate – O cannoncini de chocolate doce em uma vitrine – Die süßen Schokoladen-Cannoncini in einem Schaufenster – Sô cô la ngọt ngào trong cửa sổ cửa hàng – 商店橱窗里的甜巧克力cannoncini – 店の窓にある甘いチョコレートの大砲