Tagged: fave

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Risotto cacio e pepe

Risotto cacio e pepe (foto)

Risotto cacio e pepe Un’altra bella immagine di un buon piatto preparato al Castagneto: un risotto cacio e pepe, con aggiunta di guanciale e fave. Davvero da...

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Tzatziki e hummus greco (foto hdr)

Tzatziki e hummus greco Due salse, o forse meglio chiamarle creme, famose in Grecia. Quella sulla sinistra si chiama tzatziki è fatta con yogurt e cetrioli. Quella...

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Fave e cipolla (foto)

Fave e cipolla Cosa ci potrebbe essere di più semplice di un piatto con delle fave e cipolla crude? 69       

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Ho preso delle fave

Ho preso delle fave Per fortuna erano da mangiare… Le ottime (lo dicono gli altri perché io non le mangio) fave con salame e formaggio. 69       

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