Focaccia e pesto alla genovese con burrata

Focaccia e pesto alla genovese con burrata

Focaccia e pesto alla genovese con burrata. Negli ultimi tempi in cui stavo a casa avevo sviluppato una dipendenza da questi tre elementi: la focaccia all’olio, il pesto alla genovese e la burrata. Mettendoli tutti assieme, scaldando e rendendo un poco croccante la focaccia, gli altri due elementi le si sposano incredibilmente bene assieme. Lo […]

Focaccia alla genovese: un buon trancio per iniziare il pasto

focaccia alla genovese

Focaccia alla genovese: un buon trancio per iniziare il pasto. Spesso capita che comprando il pane ci esca anche una strisciata o un trancio di focaccia alla genovese. Come evitarlo? In tutti i nostri panifici fa bella mostra di se sempre. Il più delle volte non fa nemmeno a tempo ad arrivare a casa perché […]