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Macaron francesi

Macaron

Macaron francesi.
Il dolce più tipico della Francia è il macaron (o maccherone in italiano) che però nulla ha a che fare non i nostri maccheroni.
E’ una specie di amaretto, per cui fatto con mandorle, farcito (per intenderci dalla forma di un bacio di dama) colorato in mille modi e farcito in altrettante maniere.

Macaron

Il macaron o macaron francese è un pasticcino il cui nome deriva dall’italiano dialettale “maccarone”.È considerato da diversi autori transalpini come un prodotto francese, anche se le sue origini sono molto dibattute e più italiane che francesi. Larousse Gastronomique cita i macaron come dolci creati nel 1791 in un convento vicino Cormery. Fonti più antiche fanno risalire il dolce alla Venezia del XVI secolo e sarebbe giunto in Francia grazie a Caterina de’ Medici.
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Arc de Triomphe a Parigi

Arc de Triomphe a Parigi

Arc de Triomphe a Parigi.
Il monumento per eccellenza di Parigi secondo solo alla Torre Eiffel.

Arc de Triomphe a Parigi

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Napoleone I, dopo la battaglia di Austerlitz, disse ai soldati francesi che con lui avevano combattuto: “si tornerà alle vostre case solo sotto archi di trionfo” e difatti un decreto imperiale datato 18 febbraio 1806 ordinò la costruzione di un arco trionfale dedicato appunto alle vittorie conseguite dall’esercito francese. Nell’intento dell’imperatore, la realizzazione dell’arco era il punto di partenza per un grande viale che avrebbe congiunto il Louvre alla Piazza della Bastiglia.
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Particolare dell’Arco di Trionfo di Parigi

Particolare dell’Arco di Trionfo di Parigi.
L’Arco di Trionfo di Parigi non credo abbia bisogno di tante parole.
Ho cercato perciò di fotografare qualche particolare del monumento.

Nella foto per esempio una delle quattro sculture che lo adornano: il trionfo del 1810 con Napoleone che viene incoronato dalla Vittoria.

trionfo-del-1810

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L’Arco di Trionfo si ispira all’Arco di Tito nel Foro Romano a Roma. Il monumento ha un’altezza di 50 metri, una larghezza di 45 e una profondità di 22 metri, e ciò ne fa il secondo arco di trionfo in ordine di grandezza, dopo quello costruito in Corea del Nord nel 1982 in occasione del settantesimo compleanno di Kim Il Sung. Le pareti interne dell’arco espongono i nomi di 660 generali francesi; alcuni di questi nomi sono sottolineati per indicare che morirono in battaglia.
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Ecco dove si trova l’arco:

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La statua dell’Agricoltura a Parigi

La statua dell'Agricoltura a Parigi

La statua dell’Agricoltura a Parigi.
Uno dei ponti più famosi di Parigi è l’Alexander III ai cui quattro angoli si trovano quattro statue ricoperte d’oro.

Questa in particolare è la statua:

La statua dell'Agricoltura a Parigi

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L’imponente costruzione, destinata a celebrare l’alleanza tra lo zar Alessandro III di Russia e il presidente francese Marie François Sadi Carnot, è in stile Art Nouveau ed è riccamente decorata. Sui quattro piloni si trovano le rappresentazioni della Francia medievale, di quella rinascimentale, di quella assolutista del re Sole e infine di quella moderna.
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The statue of Agriculture in Paris – La statue de l’Agriculture à Paris – La estatua de la agricultura en París – Die Statue der Landwirtschaft in Paris – Tượng Nông nghiệp ở Paris

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La cupola delle Galleries Lafayettes

La cupola delle Galleries Lafayettes

La cupola delle Galleries Lafayettes.
Uno pie luoghi più visitati di Parigi sono le Galleries Lafayettes uno dei più famosi centri commerciali del mondo.

Al loro interno tutti i marchi più famosi al mondo con prezzi sicuramente non da centro commerciale ma da boutique!
In questa immagine il soffitto/cupola di uno dei palazzi con al centro la punta dell’albero di Natale.

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La cupola delle Galleries Lafayettes

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Foto di Mont Saint-Michel – Francia

Mont Saint-Michel

Foto di Mont Saint-Michel – Francia

Un classico della Francia: Mont Saint-Michel.
Il famosissimo isolotto tirale (che si unisce e distacca dalla terraferma a seconda delle maree) francese su cui sorge lo splendido santuario dedicato a San Michele Arcangelo.

Mont Saint-Michel

Le foto erano state scattate dalla signora Savina.

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La baia in cui sorge l’isolotto roccioso è soggetta al fenomeno delle sabbie mobili, descritte da Victor Hugo, ma è soprattutto nota per l’eccezionale ampiezza delle maree (circa 14 metri di dislivello) che, anche a causa dell’andamento piatto, montano con grande rapidità (si dice con la velocità di un cavallo al galoppo): questo ha causato talvolta annegamenti e più di frequente disagi per le automobili lasciate parcheggiate troppo a lungo nelle parti più basse. Le maree della baia hanno molto contribuito all’inespugnabilità del monte, rendendolo accessibile al minimo della bassa marea (via terra) o al massimo dell’alta marea (via mare).
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Ecco dove si trova:

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Briançon, il panorama dalle mura

Briançon, panorama dalle mura

Briançon, il panorama dalle mura.
La cittadina francese di Briançon vista dalle mura di Vauban. Questa splendida cittadina medioevale dell’Alta Savoia oltre ad avere un interesse arcitettonico (è inserita tra i patrimoni dell’umanità Unesco) è anche una località sciistica molto frequentata dagli italiani, in particolare è molto nutrita la colonia dei chiavaresi, che apprezzano molto le piste e la vita tranquilla del suo elegante centro storico … del resto per chi volesse divertirsi c’è la più mondana Serre Chevalier a pochi chilometri!

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Briançon, panorama dalle mura

Briançon (in italiano Brianzone; in occitano Briançoun o Briançon), è un comune francese situato nel dipartimento delle Alte Alpi, sede di sottoprefettura, posta ai piedi del Colle dell’Izoard e del Colle del Monginevro, dando accesso a Torino. Nota ai tempi dei romani come Brigantio, nel Medioevo fu la capitale della Repubblica degli Escartons. Un gran numero di fortificazioni è stato costruito sulle alture circostanti, soprattutto verso est, opere del Vauban (cinta muraria della città, forti di Salettes, Tre Teste, del Randouillet e il ponte d’Asfeld), iscritte nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 7 luglio 2008.
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Briançon, the view from the walls – Briançon, la vue depuis les murs – Briançon, la vista desde las murallas – Briançon, a vista das paredes – Briançon, der Blick von den Mauern – Briançon, góc nhìn từ những bức tường
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