Birra Lasko, bionda montenegrina

La birra Lasko bevuta a Kotor, in Montenegro. La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. La birra è una delle più diffuse e più antiche bevande alcoliche del mondo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o […]

Birra Ozujsko, bionda croata

Birra Ozujsko, bionda croata. La birra Ozujsko una tradizionale bionda croata, bevuta a Dubrovnik. La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. La birra è una delle più diffuse e più antiche bevande alcoliche del mondo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica […]

Birra Sarajevsko: bionda bosniaca

Birra Sarajevsko: bionda bosniaca Birra Sarajevsko: bionda bosniaca. Una delle cose che in giro per il mondo mi piace fotografare è la birra locale. Questa l’abbiamo trovata a Sarajevo e, ovviamente, si chiama Sarajevsko. La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. […]

La birra Jelen, bionda serba

La birra Jelen, bionda serba. Di ritorno da Belgrado, città e viaggio che documenterò appena possibile, la prima foto che desidero inserire è quella della birra serba, la Jelen. Ovunque si trova e ovunque ad un prezzo molto basso. Non è poi nemmeno male! La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto […]