Cucina vietnamita: gli involtini primavera di maiale e gamberi, la ricetta. Gli involtini di gamberi e carne sono un piatto famoso nel Vietnam centrale, la mia città natale a Quang Nam-Da Nang. Quando ero bambina, per ogni fest in famiglia, si preparavano...
Il ponte dei Priori a Santa Maria del taro. Il simbolo della cittadina di Santa Maria è sicuramente il ponte dei Priori. Ponte medioevale in pietra che supera il fiume Taro, che spesso è molto violento. Foto scattata con macchina Canon EOS...
Il Santuario della Natività di Santa Maria del Taro. Nel piccolo borgo verso le sorgenti del fiume Taro, quella grande valle che dall’Entroterra rivierasco arriva fino a al parmense, c’è questa bella chiesa, anzi nel tempo ha assunto il rango di Santuario,...
Santa Maria del Taro. Dopo una bella giornata a fare il giro delle tre province (noi chiamiamo così la gita che da Sestri Levante va a Varese Ligure, passa dal passo di Centocroci e da Tornolo e dal passo del Bocco ritorna...
