Baia del Silenzio il 9 maggio 2015

Baia del Silenzio il 9 maggio 2015

Baia del Silenzio il 9 maggio 2015.
È senza dubbio uno dei miei soggetti preferiti (e fotografati) ma devo dire che Portobello a Sestri Levante, in una mattinata come oggi, è qualcosa di incredibile.
Molta gente a prendere il sole ma non ancora la folla dell’estate!
Spettacolo!

Baia del Silenzio il 9 maggio 2015

Egg pudding

Egg pudding

Egg pudding.
Andando a mangiare un uno dei milioni di ristoranti che popolano Taiwan si trova quasi sempre un mix di cibi asiatici.
È il caso di questo egg pudding (chawanmushi in giapponese); una crema di uova con vongola, gamberetto e fungo. Servita in una tazza da te, infatti la chiamano anche tea cup eggs.

Egg pudding

Granita taiwanese

Granita taiwanese

Granita taiwanese.
Per finire la giornata cosa ci può essere di più rinfrescante di una bella, e buona, granita? Direte voi non facile in Taiwan. Niente di più sbagliato amici!
In questo negozietto fanno solo granite; quattro gusti: fragola, mango, cocco e latte. Da mangiare sul posto o portare via. Hanno una macchina che gratta il ghiaccio e poi quando riempiono una bella ciotola (ma è quasi una esagerazione) ci buttano sopra un mestolo di sciroppo e dei pezzi di frutta (ma non come decorazione, come potete vedere dalle foto). Tutto alla modica cifra di 70$ di Taiwan (circa 2€).
Veramente squisita!

Granita taiwanese

Granita taiwanese