Giorno: 12 Ottobre 2019

Colazione in Vietnam: il pho bo

Colazione in Vietnam: il pho bo Colazione in Vietnam: il pho bo. Un classico della colazione vietnamita è questa zuppa di noodles e manzo. Ovviamente piccante. La mia Dao mi dice che questo, in particolare, era stato preparato al Nord dove i noodles sono simili a tagliolini (e si chiamano pho). Al Sud del paese […]

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