Mese: Marzo 2020

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Coconut shrimps a Saint Martin

Coconut shrimps a Saint Martin

Coconut shrimps a Saint Martin.
Il piatto che potete quasi sempre trovare in tutti i bar e ristoranti dei Caraibi sono i gamberi in pastella di cocco.
Non credo che, oltre alla foto, vi debba spiegare piu’ di tanto di cosa stiamo parlando anche perche’, se fate una ricerca qua nel sito, troverete diversi post con foto e ricette.

Coconut shrimps a Saint Martin

Coconut shrimps a Saint Martin

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Le isole sono disposte a formare un arco che parte dal sud della Florida e giunge fino alle coste del Venezuela.
Le Antille sono quello che rimane di una terra che univa America settentrionale e America meridionale.[senza fonte] Sono isole per lo più montuose, con l’eccezione di Cuba. Esistono anche isole calcaree, vulcaniche o residui di eruzioni passate.
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Riva Trigoso a Levante

Riva Trigoso a Levante

Riva Trigoso a Levante.
Una delle vie della fraziona di Sestri Levante. Alle spalle la chiesa di San Pietro e di fronte tutta la via della Libertà.
Questa foto è stata scattata a settembre, quando le vie del paesino cominciavano a svuotarsi. Sì perché durante l’estate questo piccolo borgo raddoppia (forse in passato addirittura triplicava) gli abitanti grazie ai turisti e secondecasisti provenienti da Lombardia e Emilia.

Riva Trigoso a Levante

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

La zona di Levante, invece, è costituita da abitazioni risalenti in gran parte al Novecento circa, ospita il cantiere navale locale della Fincantieri e i principali esercizi commerciali e stabilimenti balneari. Questa zona è un po’ più raccolta del borgo di Ponente, ma è molto affollata, specie durante la stagione estiva.
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Dove ho scattato la foto:

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Nuvole dall’aereo

Nuvole dall aereo

Nuvole dall’aereo.
Qualche tempo fa, in viaggio nel cielo del Vietnam, ho fotografato queste nuvole dall’oblo’ del volo su cui ero.
E’ sempre una cosa che amo fare anche se il piu’ delle volte sono sfortunato e mi tocca sempre il sedile nella zona delle ali… e non vedo niente…

Nuvole dall'aereo

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

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Gamberi con aglio ai Caraibi

Gamberi con aglio ai Caraibi

Gamberi con aglio ai Caraibi.
Non e’ sempre facile trovare cibi da fotografare specialmente quando l’ingrediente principale e’ sempre lo stesso: il gambero.
Questo piatto, gustato in quel di barbados, era un pochino insolito (non il solito gambero al cocco) per questa ragione sono contento di averlo immortalato!
Anche il piatto era ben imbastito con una bella decorazione floreale.
Il gusto non era un granche’: i gamberi piccoli piccoli e troppo aglio…

Gamberi con aglio ai Caraibi

Gamberi con aglio ai Caraibi

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Il nome volgare gambero identifica varie specie di crostacei acquatici appartenenti prevalentemente all’ordine dei Decapodi (Astacidea, Penaeoidea, Caridea ecc.) e marginalmente agli ordini degli Euphausiacea (krill), degli Stomatopoda (canocchie), dei Mysida e degli Amphipoda.
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Uno splendido tramonto ad Hoi An in Vietnam

Tramonto ad Hoi An, in Vietnam

Uno splendido tramonto ad Hoi An in Vietnam.
Uno dei momenti migliori per godersi una passeggiata in questo paesino è il tardo pomeriggio al calare del sole.
Da qui a poco inizieranno ad accendersi le lanterne, per cui la cittadina è famosa.
Ma rimaniamo al tramonto: le luci rossastre rendono l’atmosfera già magica di questo luogo ancora più surreale.
Le barche pronte a trasportare i turisti su e giù per il fiume.
Quasi un sogno!

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Tramonto ad Hoi An, in Vietnam

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

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foto gallery

La precedente città portuale dei Champa, situata presso l’estuario del Thu Bon, fu un importante centro di commercio vietnamita durante il XVI ed il XVII secolo, quando giapponesi e cinesi provenienti da varie provincie, olandesi ed indiani vi s’insediarono. In questo periodo di commercio con la Cina la città venne chiamata Hai Pho (Città sul mare) in vietnamita.
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Ecco dove si trova la cittadina:

A beautiful sunset in Hoi An in Vietnam – Un beau coucher de soleil à Hoi An au Vietnam – Una hermosa puesta de sol en Hoi An en Vietnam – Um belo pôr do sol em Hoi An, no Vietnã – Ein wunderschöner Sonnenuntergang in Hoi An in Vietnam – Một hoàng hôn tuyệt đẹp ở Hội An ở Việt Nam – 越南会安美丽的日落 – ベトナムのホイアンの美しい夕日
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Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua

Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua

Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua.
Una delle spiagge piu’ belle e famose di Antigua e di tutti i Caraibi e’ questa.
Forse, qualche visitatore piu’ esperto di me (e con piu’ tempo a disposizione) potrebbe contestare questa mia frase iniziale ma io ho sempre i tempi molto ristretti e difficilmente ho la possibilita’ di andare molto lontano dal porto in cui la mia nave e’ ferma.
Nonostante questo, appena ho le mie orette libere, cerco sempre di godermi questi paradisi terrestri e questo ne era uno.
Sabbia bianca (anche se devo ammettere che per il momento la piu’ bianca l’ho trovata a Barbados) e mare turchese, marchio di fabbrica dei Caraibi e dei sogni!

Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua

Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua

Spiagge da sogno: Dickenson Bay ad Antigua

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Eccovi un video ripreso nella spiaggia:

Video registrato con Gopro Hero 10 Black.

blockquote>Antigua è un’isola delle Piccole Antille, appartenente allo Stato di Antigua e Barbuda. Ha una superficie di 280 km² ed una popolazione di circa 80 161 abitanti. La capitale dell’isola è Saint John’s, che è anche la capitale nazionale.
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Ecco dove si trova questa splendida spiaggia:

Dream sea: Dickenson Bay in Antigua – Mer de rêve : Dickenson Bay à Antigua – Mar de ensueño: Bahía Dickenson en Antigua – Mar dos sonhos: Dickenson Bay em Antígua – Traummeer: ​​Dickenson Bay in Antigua – 梦幻之海：安提瓜迪金森湾 – 夢の海：アンティグアのディケンソン湾