Castagne a Sa Pa
Castagne a Sa Pa.
Inizia la stagione di questo frutto magico ed anche in Vietnam lo si trova in grande abbondanza.
Amo molto questo frutto e non credevo (per mia ignoranza) di trovarlo anche in Vietnam. A dire il vero le ho viste solo in questa regione dell’estremo Nord, sicuramente non è una pianta da clima tropicale.
Come da noi poi vengono arrostite e vendute al chilo ancora calde.
Non ho potuto resistere… ed erano molto pastose e dolci.
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
[ENG] Chestnuts in Sa Pa.Non si conoscono le esatte origini del castagno. Ritrovamenti di reperti fossili attestano che l’albero dovrebbe derivare da un ceppo originatosi nel Terziario, circa 10 milioni di anni fa e che in periodo a clima caldo si era diffuso in Asia, in Europa e nelle Americhe.
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The season of this magic fruit begins and also in Vietnam it is found in great abundance.
I love this fruit very much and I didn’t believe (for my ignorance) to find it also in Vietnam. To be honest, I’ve only seen them in this far North region, it’s definitely not a tropical climate plant.
Like us, they are roasted and sold while still hot.
I couldn’t resist … and they were very pasty and sweet.
