Chicken bbq a Singapore

Chicken bbq a Singapore

Chicken bbq a Singapore. Ancora una foto di cibo asiatico gustato nella Chinatown di Singapore. Anche se ho messo il titolo in inglese spero che tutti abbiate capito di cosa si tratta: pollo alla griglia con verdure e riso. Non e’ proprio un barbecue all’italiana o all’americana (con dei bei pezzi di carne interi cotti […]

Luganega alla griglia: un cibo lombardo anche da noi

Luganega alla griglia

Luganega alla griglia: un cibo lombardo anche da noi. Un’idea per il pranzo di domenica? Una bella grigliata con una splendida salsiccia di maiale arrotolata! Anche se dalle nostre parti forse è più comune la normale salsiccia (o salamino) è altrettanto buona e praticamente, a seconda del contenuto insaccato, è la stessa cosa. Almeno vi […]