Tag: bufala

Pizza Margheta da Di Matteo

Pizza Margheta da Di Matteo Pizza Margheta da Di Matteo. Una splendida pizza mangiata in quel di Napoli mette sempre l’anima in pace. Continua la mia carrellata delle pizzerie piu’ famose della citta’ partenopea; questa e’ la pizza della famosa pizzeria Di Matteo sempre in via dei Tribunali (recensione di TripAdvisor). Confermo che e’ tra […]

Margherita con bufala e pomodorini

Margherita con bufala e pomodorini Margherita con bufala e pomodorini. Una bella e buona pizza mangiata a Napoli. Un classico: mozzarella e pomodorini, fantastica. A dire la verita’ oltre ai due gia’ menzionati ingredienti ce n’era un terzo (che ultimamente comincio ad apprezzare sulla pizza) che era il parmigiano. Non era in una delle pizzerie […]

Pizza di Bellillo a Napoli

Pizza di Bellillo a Napoli Pizza di Bellillo a Napoli. Lo so: tutti penserete che ho poca fantasia nel fotografare… Che cosa ci posso fare pero’ se il mio viaggiare mi porta ogni lunedi’ a Napoli? Ovvio che magari non tutte le settimane (ma quasi) mi esco a mangiare una pizza originale. Questa, per esempio, […]

La mozzarella mangiata a Napoli

La mozzarella mangiata a Napoli La mozzarella mangiata a Napoli. Come si fa a visitare la citta’ Partenopea e non ordinare una bella mozzarella (o una pizza)? E anch’io ovviamente non sono da meno. Mozzarella, pomodorini, taralli e basilico. La foto forse non rende bene quanto era buona… fidatevi! Foto scattata con macchina Canon EOS […]

Pizza margherita con mozzarella di bufala a Napoli

Pizza margherita con mozzarella di bufala a Napoli La pizza margherita a Napoli è una scienza perfetta. In qualunque posto si provi si esce sempre soddisfatti. Questa era una ottima pizza margherita con mozzarella di bufala e pomodoro DOP…. un grannìzzi ’i Dìu! Foto scattata con iPhone 6. Pizzaria gustata a Napoli nella Pizzeria Attanasio. […]

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