Maggio 13

La mozzarella mangiata a Napoli

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La mozzarella mangiata a Napoli

La mozzarella mangiata a Napoli.
Come si fa a visitare la citta’ Partenopea e non ordinare una bella mozzarella (o una pizza)?
E anch’io ovviamente non sono da meno. Mozzarella, pomodorini, taralli e basilico.
La foto forse non rende bene quanto era buona… fidatevi!

La mozzarella a Napoli

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d’accordo sull’epoca in cui fu inventato questo latticinio (più comunemente, ma meno correttamente, detto latticino); certamente esso ha una lunga storia. La mozzarella, a causa della necessità di essere consumata freschissima, sino all’avvento delle ferrovie era prodotta in piccole quantità ed era consumata esclusivamente nei pressi dei luoghi di produzione.
Continua e approfondisci su Wikipedia.

Invece qui vi rimando ad altre foto che ho scattato per la citta’:
foto gallery

[ENG] The mozzarella eaten in Naples.
How do you visit the city Partenopea and not order a nice mozzarella (or a pizza)?
And of course I’m not far behind. Mozzarella, cherry tomatoes, taralli and basil.
The picture may not be as good as it was good … trust me!

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Lucadea

Luca è il creatore di questo sito. Gira per il mondo per lavoro e ama scattare fotografie e condividerle con tutti i visitatori.

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