Tag: cheese

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco: che delizia Una bella foto macro di un piatto di focaccia al formaggio di Recco. Una delle eccellenze liguri! La focaccia con il formaggio (a volte ma impropriamente focaccia al formaggio), in genovese a fugassa cö formaggio, è un tipo di focaccia farcita tipica della Liguria e dell’Oltregiogo. Continua su […]

Focaccia al formaggio di Recco a Recco (foto)

Focaccia al formaggio di Recco a Recco Da molto tempo cercavo di avere una foto della focaccia al formaggio di Recco ed eccola finalmente! Ieri sera sono andato a vedere la sagra dei fuochi d’artificio e ne ho approfittato per mangiare, e fotografare, un bel piatto di focaccia per colmare la grande mancanza! Tra qualche […]

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