Tag: Chinatown

10 Febbraio 2019

Chicken bbq a Singapore

Chicken bbq a Singapore. Ancora una foto di cibo asiatico gustato nella Chinatown di Singapore. Anche se ho messo il titolo in inglese spero che tutti abbiate capito di cosa si tratta: pollo alla griglia con verdure e riso. Non e’ proprio un barbecue all’italiana o all’americana (con dei bei pezzi di carne interi cotti sulla fiamma viva) ma e’ asian style. Se vi piace […]

24 Gennaio 2019

Glass noodles

Glass noodles. Anche detti cellophane noodles sono un tipo di pasta asiatica fatta con amido di vari tipi ma non di riso. Sono molto tipici in asia e soprattutto in Cina che ne e’ uno dei produttori maggiori. I piu’ comuni sono preparati con amido di fagioli e serviti con verdure e uova oppure cotti assieme alla zuppa. Io li ho asseggiati nella Chinatown di […]

28 Dicembre 2018

Noodles

Noodles. Piatto asiatico per eccellenza sono i noodles. Spaghetti in pratica ma non proprio come i nostri. Di solito bolliti in zuppe, fritti oppure saltati nel wok. Questi li ho fotografati nella Chinatown di Sigapore. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

26 Dicembre 2018

Singapore Chinatown

Singapore Chinatown. Una delle parti della citta di Singapore che merita una visita e’ la sua Chinatown. Tanti souvenir, tanto cibo asiatico e la solita atmosfera brulicante di attivita’. Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300. Clicca qui per vedere tutte le foto su Singapore. Una Chinatown (ossia: città cinese) in molte grandi città del mondo al di fuori della Cina, […]