Tag: lobster

Pasta con astice e pomodorini

Pasta con astice e pomodorini Pasta con astice e pomodorini. Uno dei tipi di pasta, conditi con sugo di pesce, che mi piace di piu’. Semplice da preparare (va bene, forse non e’ proprio semplicissimo) questo piatto racchiude tutto il sapore del mare Mediterraneo. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M […]

Aragosta fritta thai

Aragosta fritta thai Aragosta fritta thai. Normalmente a Phuket andiamo sempre a mangiare l’aragosta in un mercato (proprio di fronte allo stadio della thai boxe) coperto. Una delle tante volte, per nostra disattenzione (o forse perche’ il venditore on ce l’ha chiesto) ce le hanno preparate, invece che grigliate, fritte. A dire la verita’ non […]

Aragoste fresche

Aragoste fresche Aragoste fresche. In quasi tutti i ristoranti thailandesi fanno bella mostra aragoste e gamberoni. Questo, per esempio, era il bancone del mercato nel quale ultimamente andiamo sempre a magiare quando la nave e’ ferma a Phuket. Aragoste fresche (probabilmente di allevamento) da pesare e far preparare alla griglia oppure fritte. 800/1000 baths al […]

Aragosta colorata

Aragosta colorata Aragosta colorata. Questa splendida aragosta l’ho fotografata in Thailandia a Phuket ed era veramente spettacolare. Variopinta e piena di aculei. Immaginatevi di trovarvela di fronte mentre state facendo un bagnetto in una di quelle spiagge tropicali… Certo, dira’ qualcuno, lei si sara’ sicuramente spaventata di piu’ e sicuramente non sara’ contenta di come […]

Risotto con aragosta in Grecia

Risotto con aragosta in Grecia Risotto con aragosta in Grecia. Ieri sono riuscito ad uscire a pranzo a Mykonos e mi sono gustato un buon risotto con sugo di aragosta. Un po’ troppe verdurine per i miei gusti ma comunque molto buono. [amazon_link asins=’B00C1JRV8M,8826405484,8862433069,B004NRN328,8860043956′ template=’ProductCarousel’ store=’lc0fd-21′ marketplace=’IT’ link_id=’18cb25d9-c7b3-11e8-844f-29d10c0c134c’] L’aragosta mediterranea (Palinurus elephas Fabricius, 1787) è […]

Aragosta in primo piano

Aragosta in primo piano Aragosta in primo piano. In una pescheria spagnola sono riuscito a scattare questo bel primo piano di una bella e grossa aragosta. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300. [amazon_link asins=’B00C1JRV8M,8898675607,8873720684,8878518204,8877947950′ template=’ProductCarousel’ store=’lc0fd-21′ marketplace=’IT’ link_id=’950dfba4-9564-4e57-9dc3-648086fad067′] Ha una taglia medio-grande con una lunghezza media di 20–40 cm e massima […]

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