Spaghetti al sugo di triglia

Spaghetti al sugo di triglia.
Altra foto di un piatto prelibato a base di pesce: spaghetti al sugo di triglia.
Lo chef Loris ci ha deliziati con questo bel piatto di pasta! Per la preparazione e gli ingredienti rimando allo chef che magari un giorno si deciderà a ripubblicare qualche bella ricetta.

spaghetti al sugo di triglia

Le triglie hanno un aspetto caratteristico ed abbastanza uniforme, con corpo piuttosto allungato ed affusolato, fronte ripida, occhi grandi, due pinne dorsali ben separate, pinna caudale forcuta.

Portobello la mattina del 5 dicembre 2013

Portobello la mattina del 5 dicembre 2013

Portobello la mattina del 5 dicembre 2013.
La mia Sestri Levante è veramente sempre splendida.
In una mattinata di dicembre poi, la baia del Silenzio, Portobello, è veramente spettacolare.
Potevo esimermi da scattare qualche foto?
Questa poi è un pochino elaborata in HDR per rendere l’effetto colori ancora più spettacolare.

Portobello la mattina del 5 dicembre 2013

Il ponte di Mostar in Bosnia Erzegovina

Ponte di mostar

Il ponte di Mostar in Bosnia Erzegovina.
La città Bosniaca di Mostar è famosa in tutto il mondo per il suo ponte (Stari Mostar) che fu distrutto durante la guerra della ex Jugoslavia ed assunse quasi un ruolo di simbolo della guerra e poi della ricostruzione.

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Ponte di mostar

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Dove si trova la città:

E’ una città di 113.169 abitanti della Bosnia-Erzegovina, capoluogo del cantone dell’Erzegovina-Narenta all’interno della Federazione di Bosnia ed Erzegovina. È il principale centro storico, culturale ed economico dell’Erzegovina ed è attraversata dal fiume Narenta. Il nome deriva dal suo “ponte vecchio” (lo Stari Most) e dalle torri sulle due rive, dette i “custodi del ponte” (mostari), che unitamente all’area circostante è stata riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio dell’umanità nel 2005.
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The Mostar bridge in Bosnia and Herzegovina – Le pont de Mostar en Bosnie-Herzégovine – El puente de Mostar en Bosnia y Herzegovina – A ponte de Mostar na Bósnia e Herzegovina – Die Mostar-Brücke in Bosnien und Herzegowina – Cầu Mostar ở Bosnia và Herzegovina – 波斯尼亚和黑塞哥维那的莫斯塔尔桥 – ボスニアとヘルツェゴビナのモスタル橋

Paesaggio serbo

Paesaggio serbo.
Una delle cose che di sicuro non mancano in Serbia sono gli spazi. E sono nella quasi totalità ricoperti da campi coltivati.
Distese di grano ti riempiono gli occhi.
Questa foto è stata scattata sulla strada che da Novi Sad va a Sremska Mitrovika.

paesaggio serbo

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