Pan com tomate o pa amb tomàquet

Pan com tomate

Pan com tomate o pa amb tomàquet. Qualcosa di simile ad una bruschetta al pomodoro ma immancabile su una tavola spagnola o catalana. Semplice, come nella tradizione della buona cucina mediterranea questo pane si usa spesso per accompagnare al classico prosciutto (jamon) nelle ancor più classiche tapas. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e […]

Gyros al Pireo

Gyros al Pireo

Gyros al Pireo. Un bel piatto di Gyro di maiale gustato in quel del Pireo un paio di settimane fa. C’e’ proprio tutto: la carne di maiale in pezzetti, le pita, le cipolle, le patate fritte, i pomodori… e le salse per gustarlo. Alla modica cifra di 7 euro e mezzo. Ci sono molti luoghi […]

Pomodoro fresco tagliato

Pomodoro tagliato

Pomodoro fresco tagliato, una verdura fresca e delicata. Un paio di belle foto ravvicinate ed un poco artistiche di un pomodoro tagliato a metà. Qualche giorno fa avevo la scintilla artistica e ho fotografato tutto quello che mi capitava a tiro. Qualche scatto che per fortuna mi sembra anche uscito bene. Foto scattate con macchina […]

Crudo di Gamberi rossi di Mazara del Vallo

crudo di Gamberi rossi di Mazara del Vallo

Crudo di Gamberi rossi di Mazara del Vallo su insalata di arance e pomodori cuori di bue. Il condimento é sale alla vaniglia in fiocchi e… l’insalata dell’orto del babbo… Preparato qualche giorno fa nel nostro splendido locale. Post in collaborazione con: