Un ottimo astice gustato nel ristorante La Ruota a Moneglia

Un ottimo astice gustato nel ristorante La Ruota a Moneglia

Un ottimo astice gustato nel ristorante La Ruota a Moneglia.
Qualche tempo fa sono stato invitato a mangiare in un bel ristorante di Moneglia, la Ruota.
La vista sul borgo e la costa che si godeva dalla sala è stata solo la cornice al delizioso cibo che abbiamo gustato.
Questo era un bel piatto con astice a volontà!

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Foto scattata con Honor 20.

Questo è il sito del ristorante: laruotamoneglia.it.

L’astice, conosciuto anche come astice europeo e con i nomi locali di Elefante di mare, Lupicante, Lupo di mare, è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia Nephropidae. Di colore bluastro, con chiazze gialle sul dorso e ventre chiaro, possiede due paia di antenne, un paio lunghe e uno corte e 8 zampe locomotrici, oltre a 2 chelate, di cui una più grande e una più piccola, per poter svolgere meglio compiti diversi.
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An excellent lobster enjoyed in the La Ruota restaurant in Moneglia – Un excellent homard dégusté au restaurant La Ruota à Moneglia – Una excelente langosta disfrutada en el restaurante La Ruota de Moneglia – Uma excelente lagosta saboreada no restaurante La Ruota em Moneglia – Ein ausgezeichneter Hummer, den man im Restaurant La Ruota in Moneglia genießt – Món tôm hùm hảo hạng được thưởng thức tại nhà hàng La Ruota ở Moneglia – 莫内利亚 La Ruota 餐厅供应的美味龙虾 – モネーリアのレストラン「ラ・ルオタ」で味わう絶品ロブスター

Il Santuario di Nostra Signora della Guardia a Velva

Il Santuario di Nostra Signora della Guardia a Velva nell'entroterra di Sestri Levante

Il Santuario di Nostra Signora della Guardia a Velva nell’entroterra di Sestri Levante.
Detto comunemente il Santuario di Velva, questa chiesa è molto nota dalle mie parti anche per il celebre ristorante annesso al santuario.
Nella foto, in primo piano c’è appunto il ristorante le cui specialità sono il sugo di funghi ed i ravioli in quantità!
Molto spesso si celebrano eventi nella chiesa che poi proseguono nel ristorante!

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Il Santuario di Nostra Signora della Guardia a Velva nell'entroterra di Sestri Levante

Foto scattata con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 24-50.

L’edificazione di una cappella fu voluta dalla popolazione della frazione di Velva e ne manifestò l’intenzione al rettore della parrocchia di San Torpete di Genova monsignor Luigi Persoglio che nel periodo estivo soggiornava a Velva. Quest’ultimo suggerì l’idea della realizzazione di un santuario. I lavori per l’edificazione del nuovo edificio di culto a Velva furono affidati all’architetto Maurizio Dufour nel corso del XIX secolo, già autore di diverse opere architettoniche a Genova e in Liguria. Durante l’edificazione fu eseguito un primo gruppo ligneo della Madonna della Guardia dello scultore Antonio Canepa nel 1892.
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Ecco dove si trova il Santuario:

The Shrine of Our Lady of the Guard in Velva in the hinterland of Sestri Levante – Le Sanctuaire de Notre-Dame de la Garde à Velva dans l’arrière-pays de Sestri Levante – El Santuario de Nuestra Señora de la Guardia en Velva, en el interior de Sestri Levante – O Santuário de Nossa Senhora da Guarda em Velva, no interior de Sestri Levante – Das Heiligtum Unserer Lieben Frau von der Garde in Velva im Hinterland von Sestri Levante – Đền thờ Đức Mẹ Vệ binh ở Velva ở vùng nội địa Sestri Levante – 位于塞斯特里莱万特腹地韦尔瓦的圣母卫兵圣地 – セストリ・レバンテの内陸地、ヴェルヴァにある衛兵の聖母の聖堂

Un bel piatto di ravioli di pesce del ristorante 5 Maggio a Genova

Un bel piatto di ravioli di pesce del ristorante 5 Maggio a Genova

Un bel piatto di ravioli di pesce del ristorante 5 Maggio a Genova.
Qualche tempo fa sono stato a mangiare a pranzo a Genova in uno dei ristoranti sul mare a Quarto dei Mille.
Il ristorante era il 5 Maggio e devo dire che questo piatto mi ha veramente soddisfatto!

Ti piace la pasta al sugo di pesce? Lascia un commento cliccandoqui.

Foto scattata conHonor 20.

A nice plate of fish ravioli from the 5 Maggio restaurant in Genoa – Une belle assiette de raviolis de poisson du restaurant 5 Maggio à Gênes – Un buen plato de ravioles de pescado del restaurante 5 Maggio en Génova – Um belo prato de ravióli de peixe do restaurante 5 Maggio em Gênova – Ein schöner Teller Fischravioli aus dem Restaurant 5 Maggio in Genua – Một đĩa ravioli cá ngon từ nhà hàng 5 Maggio ở Genoa – 来自热那亚 5 Maggio 餐厅的一盘美味的鱼馄饨 – ジェノヴァのレストラン「5 Maggio」の魚のラビオリの素晴らしいプレート

I ravioli al ragù dell’Albergo Ristorante la Veranda a Tavarone

I ravioli al ragù dell'Albergo Ristorante la Veranda a Tavarone

I ravioli al ragù dell’Albergo Ristorante la Veranda a Tavarone.
Qulche settimana fa, su invito di un visitatore, sono stato ad assaggiare i ravioli al ragù (in genovese i raieu au tuccu) a Tavarone, un piccolo paese in Val di Vara (nell’entroterra di Sestri Levante e Casarza Ligure).
Ho scoperto dei ravioli proprio buoni tanto che li metto al terzo posto della mia speciale classifica dei ravioli!
Assolutamente da non perdere!
Solo un suggerimento: prenotate perchè gli orari ed i posti sono limitati!

Vai a vedere il mioarticolo con la mia personale classifica dei ristoranti dove ho mangiato i migliori ravioli al ragù della Provincia di Genova di Levante.

Sei mai stato a mangiare i ravioli qui? Lascia un commento cliccandoqui.

Foto scattate conHonor 20.

Questo è il sito ufficiale del ristorante: albergolaveranda.it.

Dove si trova:

La cucina ligure è costituita dai piatti della tradizione culinaria della Liguria, regione fa uso di ingredienti legati sia alla produzione locale (come il preboggion, miscuglio di erbe selvatiche), sia alle importazioni provenienti da zone con cui nei secoli, i liguri hanno avuto frequenti contatti (come il pecorino sardo, uno degli ingredienti del pesto).
Una cucina povera, propria delle genti di campagna, dei montanari e dei naviganti, fatta di alimenti semplici, comuni ed economici, che è tuttavia diventata costosa, ricercata e piena dei fasti antichi.
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The pasta ravioli with meat sauce of the Albergo Ristorante la Veranda in Tavarone – Les raviolis de pâtes avec sauce à la viande de l’Albergo Ristorante la Veranda à Tavarone – >Los raviolis de pasta con salsa de carne del Albergo Ristorante la Veranda en Tavarone – O ravióli de massa com molho de carne do Albergo Ristorante la Veranda em Tavarone – Die Pasta-Ravioli mit Fleischsoße vom Albergo Ristorante la Veranda in Tavarone – Ravioli mì ống với nước sốt thịt của Albergo Ristorante la Veranda ở Tavarone – 塔瓦罗内 Albergo Ristorante la Veranda 的肉酱意面馄饨 – タヴァローネのアルベルゴ リストランテ ラ ベランダのパスタ ラビオリ ミートソース添え

Il borgo di Moneglia visto dal Ristorante la Ruota

Il borgo di Moneglia visto dal Ristorante la Ruota

Il borgo di Moneglia visto dal Ristorante la Ruota.
Qualche settimana fa sono stato a pranzo nell’ottimo ristorante La Ruota sulle alture di Moneglia (a Levante).
Oltre al cibo molto prelibato abbiamo potuto godere di una vista veramente straordinaria sul borgo ligure.

Se mai stato a visitare Moneglia? Ti invito a farlo e a lasciarmi poi un commento cliccando qui.

Foto scattata con macchina Canon EOS RP e lente Canon RF 50mm f/1.8 STM.

Ho scattato diverse foto nel borgo e se vuoi vederle tutte clicca qui:

The village of Moneglia seen from the La Ruota restaurant – Le village de Moneglia vu du restaurant La Ruota – El pueblo de Moneglia visto desde el restaurante La Ruota – A aldeia de Moneglia vista do restaurante La Ruota – Das Dorf Moneglia vom Restaurant La Ruota aus gesehen – Ngôi làng Moneglia nhìn từ nhà hàng La Ruota – 从 La Ruota 餐厅看到的莫内利亚村 – ラ・ルオタレストランから見たモネーリア村

Il Covo di Nord Est a Santa Margherita Ligure

Il Covo di Nord Est a Santa Margherita Ligure

Il Covo di Nord Est a Santa Margherita Ligure.
Una delle discoteche più conosciute della Liguria ma anche spiaggia privata con il ristorante a picco sul Mar Ligure.
Di qui è passata la storia del jetset italiano.
Questo è il link al sito ufficiale: covodinordest.it.

Sei mai stato al Covo? Lascia un commento cliccando qui.

Il Covo di Nord Est a Santa Margherita Ligure

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

The North East Cove in Santa Margherita Ligure – Le Covo nord-est de Santa Margherita Ligure – La cala del noreste en Santa Margherita Ligure – A North East Cove em Santa Margherita Ligure – Die nordöstliche Bucht in Santa Margherita Ligure – Vịnh Đông Bắc ở Santa Margherita Ligure圣玛格丽塔利古雷的东北湾 – サンタ マルゲリータ リグレのノース イースト コーブ