Palmito, o cuore di palma, gustato a Montevideo

Palmito, o cuore di palma, gustato a Montevideo

Palmito, o cuore di palma, gustato a Montevideo. E’ da tanto tempo ormai che ho scattato questa foto e proprio non ero ancora riuscito a pubblicarla. Questo è un cibo propriamente sudamericano, il cuore ti un certo tipo di palma che viene tagliato a pezzetti e conservato sott’olio o sotto aceto. L’ho mangiato diverse volte […]

Olive per tutti i gusti in Spagna

Olive per tutti i gusti

Olive per tutti i gusti in Spagna Olive per tutti i gusti in Spagna. Non c’è banco alimentari in Spagna che non esponga delle olive. Questo, in particolare, era a Barcellona, in un mercato. Olive per tutti i gusti, come da titolo. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. Alla fine […]