Zuppa thai con gamberi. Erano diversi anni che non frequestavo l’Asia e questo e’ stato il primo piatto che ho mangiato tornandovi. Ero in albergo ad Hong Kong e il ristorante per la cena era thailandese. Non essendo io proprio un amante di questo tipo di cibo (ma ammetto che in questo contratto ho iniziato […]
Anatre cotte a Bangkok. Uno dei piatti preferiti in Asia è l’anatra. Queste, per esempio, erano in Thailandia ma si possono trovare un po’ dappertutto. Cotte con abbondante salsa (credo di soia) e poi messe in bella vista per accalappiare l’attenzione dei passanti.
Damnoen Saduak Floating Market. Uno dei posti più caratteristici da visitare, vicino a Bangkok, è il mercato galleggiante. A dire la verità in Thailandia ce ne sono diversi (e a dire la verità non sono nemmeno sicuro che quello che ho visitato sia quello che ho messo nel titolo). In verità è giusto un posto […]
Capelli di Buddha: riccioli d’oro di una statua a Bangkok. Una delle cose che infatti più ha catturato la mia attenzione visitando i vari templi di Bangkok è stata la “pettinatura” del Buddha disteso. Una miriade di coni d’oro! Veramente impressionante. Foto scattata con macchina Canon 600D. Se volete vedere più foto della città di […]
Insetti da gustare 5. Post finale di questa rassegna di insetti thailandesi che ho fotografato a Koh Sumui. E direi che questo è il piatto forte (se vedete il vassoio era quasi vuoto vuol dire che era il più richiesto): scarafaggi! A dire la verità in foto non fanno nemmeno tanta impressione, vi assicuro che […]
Insetti da gustare 4. Questa volta gli insetti da gustare mi sembrano proprio grilli. Sempre a Koh Sumui in Thailandia.
