Tag: uova sbattute

13 Settembre 2017

Frittata di patate spagnola anche detta tortilla

Frittata di patate spagnola anche detta tortilla. In Spagna un piatto che si trova quasi sempre è questa frittata di patate. Veramente non so bene la sua storia o i suoi ingredienti; per il momento accontentatevi della foto: Foto scattata con iPhone 6. Questa l’ho gustata in un ristorante ad Ibiza. La tortilla spagnola, nota come tortilla de patatas, è una “frittata di uovo sbattuto” […]