Il busto dedicato a Caterina Bixio a Sestri Levante

Busto di Caterina Bixio

Il busto dedicato a Caterina Bixio a Sestri Levante.
Nei giardini in passeggiata ci sono, qua e là, delle statue che non ho mai osservato bene. In questi, di fronte all’hotel Villa Balbi c’è questo busto, dedicato a Caterina Bixio.
Purtroppo non so molto a riguardo questa donna se non quello che e’ scritto sulla colonna che regge la statua:

Caterina Bixio (1871- 1949)
Vento, sole, lavoro sostanziarono la vita di “Cataina” venditrice di pesce su questo lido; benvoluta da tutti, di bontà e fierezza popolana chiesto esempio;
E in lei Sestri onora le sue donne operose, figlie della marina, madri di marinai.

Cercando in rete (qui) ho scoperto che è un’opera donata alla cittadina nel 1957 dello scultore Francesco Messina.
Se qualcuno volesse raccontrmi di piu’ a proposito di questa signora lo puo’ fare aggiungendo un commento. Vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Busto di Caterina Bixio

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

La statua si trova proprio nei giardini di fronte al Villa Balbi:

Francesco Messina, cresciuto a Genova dove ha studiato e vissuto fino all’età di trentadue anni, si trasferì da qui a Milano. È considerato dalla critica tra i più grandi scultori figurativi del Novecento italiano.
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La focaccia al formaggio del Don Luigi

La focaccia al formaggio del Don Luigi devo dire che mi ha soddisfatto.
Non è proprio quella dop di Recco (come per altro si viene informati nel menù) in quanto non ci sono gli ingredienti obbligatori ma con lo stracchino comunque esce un piatto ottimo.

Purtroppo ormai il Don Luigi ha cambiato gestione e non sono ancora andato a provare i nuovi piatti.
Rimarrà il bel ricordo. Se ricordi legati a questo ristorante-pizzeria o se vuoi farmi sapere la tua opinione su questa foto lascia un commento cliccando qui.

Foto scattata con iPhone 6.

La focaccia col formaggio esiste in numerose versioni, con farciture superficiali che comprendono sia solo formaggio (di vari tipi, a volte miscelati tra di loro), sia altri ingredienti (formaggio e prosciutto cotto, formaggio e würstel, speck e fontina, ecc…). Gli ingredienti prevedono farina, olio extravergine di oliva e lievito di birra (ingredienti di base per la pasta uguali a quelli dell’altrettanto tipica focaccia genovese), oltre ovviamente al formaggio scelto che viene posto sopra alla pasta prima dell’inserimento in forno. Riguardo a quest’ultimo esistono varianti con fontina o altri formaggi morbidi simili, con formaggi meno densi come stracchino, mozzarella o gorgonzola e, come detto, misture di diversi formaggi.
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Dove si trova il Don Luigi a Sestri Levante:

Don Luigi’s cheese focaccia – La focaccia au fromage de Don Luigi – Käse-Focaccia von Don Luigi – Focaccia pho mát Don Luigi

Una pianta nata sopra gli scogli

Pianta sopra gli scogli

Una pianta nata sopra gli scogli.
Un paio di giorni fa ero in Baia del Silenzio a Sestri Levante in cerca di ispirazione per qualche scatto.
Mi sono sporto dal piccolo belvedere che sta sopra al Citto bar e ho notato queste piante che crescono sul muretto di mattoni che sta sopra a quegli scogli.
Mi è uscito uso scatto che mi piace molto. Ho usato anche il filtro miniatura della mia macchina fotografica per farlo un po’ più artistico.

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Pianta sopra gli scogli

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

Ovviamente siamo nella Baia del Silenzio che si trova qui:

A plant born on the rocks – Une plante née sur les rochers – Una planta nacida en las rocas – Cây sinh ra trên đá – Eine Pflanze, die auf den Felsen geboren wurde – Cây sinh ra trên đá
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