Ultimi giorni a casa (foto)

Ultimi giorni a casa

Un paio di mesi soo passati dal mio ritorno a casa e tra pochi giorni riparto. Il tempo vola!

Devo godermi gli ultimi momenti nella mia Sestri Levante che perderò probabilmente nel momento più bello dell’anno: l’estate.

Ma vabbè dai c’è sicuramente di peggio nella vita, tanto più che vado a lavorare in terre, almeno dal punto di vista paesaggistico (certo non climatico), altrettanto belle: il Nord Europa.

Ultimi giorni di pizze, aperitivi, balli… sperando di riuscire a salutare tutti gli amici!

sestri_carruggio

Carne trita e purea di patate

Carne trita e purea

Carne trita e purea di patate.
Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco: carne trita e purea di patate.
Non so nemmeno se sia un piatto italiano oppure svizzero (ma dai flebili ricordi che ho dall’asilo mi sembra italiano) resta il fatto che a me fa veramente impazzire. Se poi vi dico come mi piace mangiarlo…
Mi piace mescolare tutto fino ad avere un “pappone” che di solito fa inorridire tutti i commensali ma che è buonissimo.

Buon appetito!

Carne trita e purea

La carne macinata o carne trita è carne sminuzzata in maniera più o meno fine. Le normative comunitarie definiscono “carni macinate” le carni disossate che sono state sottoposte a un’operazione di macinazione in frammenti e contengono meno dell’1% di sale. In passato la carne veniva tritata con il coltello o con la mezzaluna, in tempi moderni la macinazione avviene tramite un attrezzo chiamato tritacarne. Lo sminuzzamento delle fibre della carne fa sì che la carne macinata cuocia molto più rapidamente della carne intera, in alcune preparazioni viene anche consumata a crudo. La carne macinata viene ottenuta soprattutto da carne di manzo, vitello, maiale ma anche selvaggina, più rare le carni macinate di agnello e pollame.
Continua su Wikipedia.

Sampdoria-Roma 2007/2008

Sampdoria-Roma 2007/2008

Sampdoria-Roma 2007/2008

samp-roma-20072008

Eccomi qui a commentare un’altra splendida partita che però, il calcio purtroppo è anche questo, ci ha visto dominare largamente ma perdere (e nemmeno di poco).

Ma si sa, il calcio è anche fatto di partite come questa…

Speriamo siano sempre poche…

Qui i video:

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Per sapere tutto sulla Sampdoria visitate il sito ufficiale.

La UC Sampdoria è una squadra di calcio italiana che nasce nel 1946. Nasce infatti il 12 agosto del 1946 dalla fusione di due società la Sampierdarenese e l’Andrea Doria. Nella sua storia, costellata da diversi alti e bassi (ma comunque non è mai retrocessa in serie C), ha conquistato uno scudetto (nel 1990/1991), 4 Coppe Italia (1984/1985, 1987/1988, 1988/1989, 1993/1994), una Coppa delle Coppe (1989/1990) e una Supercoppa italiana (1991/1992).
Lo stadio di casa è il Luigi Ferraris.

In questo sito ci sono moltissime immagini dei tifosi (storiche e recenti, compatibilmente con quelle che riesco a scattare quando sono a casa e anche a quelle che alcuni amici, fotografi e non, mi inviano). Un’altra interessante sezione di questo sito, che probabilmente è la più vasta online, è la pagina dei cori costantemente aggiornata. Non dimenticatevi neanche la pagina dell’Almanacco dove, giorno per giorno, potrete trovare tutte le partite ufficiali e molte chicche della storia Blucerchiata.

Elisoccorso (foto)

Elisoccorso

Purtroppo vederlo scendere nella piazzola a fianco all’autostrada non è mai indice di buone notizie… Così come accaduto la mattina del primo maggio quando ho scattato questa foto.

Però per fortuna che ci sono loro e sopratutto che c’è questo mezzo indispensabile in alcune situazioni: l’elicottero dei vigili del fuoco!

elicottero