Boccioli di zucca: una bella macro prima che sboccino. Qualche giorno fa mi sono focalizzato sulla pianta della zucca e ho realizzato diverse foto. Questa, per esempio, è di alcuni boccioli di zucca (a dire la verità nell’immagine ce n’è solamente uno) fotografati in maniera ravvicinata. E, guardando ancora più attentamente l’immagine, credo che non […]
Fiori di albicocco. Non è la prima foto dei fiori di albicocco che pubblico qui sul sito ma questi fiori bianchi davvero sono una meraviglia. Albero da frutto, noto anche come armellino nei dialetti veneti in seguito agli scambi con l’Oriente, fu creduto da Linneo originario dell’Armenia – da qui deriva l’epiteto specifico “armeniaca” – […]
Boccioli di capperi. Questi splendidi boccioli di capperi regalano, se adeguatamente preparati, il gusto tipico della cucina mediterranea. Questi sono appena stati raccolti e lavati, pronti per essere salati. Il capparis spinosa, o cappero, da maggio a ottobre regala questi splendidi boccioli (il frutto non è così famoso) e poi, come in altro post, fiori […]
Fiore del cappero: in pochi lo conoscono perché si mangia prima. Non tutti sanno o hanno mai veramente visto il fiore del cappero, il frutto salato che si usa comunemente per condire insalate o pizze, che, se non si raccoglie per tempo, diventa un fiore molto bello. E se si lascia appassire anche il fiore […]
